Ensalada de frutas

Ensalada de frutas

ENSALADA DE CITRICOS

1 pomelo
2 naranjas
1 cebolla cortada en aros 100 g (3 V2 onzas) de nata
(crema de leche)

Pelar el pomelo y las naranjas, cortarlos en ruedas y quitarles las semillas. Disponer en una fuente alternando las rodajas de pomelo y naranja. Colocar encima los aros de cebolla. Rociar con la nata. Servir bien fría. Esta ensalada admite el aliño francés.

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